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Teatro Verdi Poviglio

COCKTAIL

(asporto/delivery)

QUANDO: da Lunedì alla Domenica, escluso il Martedì.
Dalle 18.00 alle 21.00, con ordini fino alle 20.00

COME: con i cocktail e gli aperitivi gli stuzzichini li offriamo noi!

GIN DEL MESE

PORCELAIN DRY GIN – 10€
PORCELAIN MANDARIN GIN  – 10€
(Cina)

Porcelain Dry Gin viene prodotto a partire da botaniche che includono: bacche di ginepro della Mongolia, bacche di Goji, pepe di Sichuan, cardamomo, semi di coriandolo, mandorla, nocciola, scorza di arancia, limone e pompelmo, mandarino, rosa.
Nella versione Porcelain Mandarin vi è una maggiore quantità di scorza di mandarino che dona un aroma ancora più profondo.

GIN&TONIC

ALKKEMIST GIN (Spagna) – 8€

Fresco e ben bilanciato,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

BAREKSTEN SLOE GIN (Norvegia) – 10€

Gusto di prugnole, sentori di mirtillo e con un po’ di asprezza sul retro,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

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BIG GINO (Italia) – 8€

Secco, lascia una sensazione di oleosità,
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

Bulldog-Gin-Bottiglia

BULLDOG (UK) – 8€

Gin complesso ma morbido,
servito con Tonica Plose a parte

Brockmans Gin

BROCKMANS GIN (UK) – 10€

Agrumi e bacche selvatiche aromatiche,
distillato in alambicco di rame vecchio 100 anni,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

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CITADELLE (Francia) – 10€

Note floreali e speziate,
Servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

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ENGINE (Italia) – 10€ 

100% artigianale e biologico,
aervito con Tonica Plose a parte

ETSU JAPANESE GIN (Giappone) – 10€

Sofisticato e floreale,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

BOMBAY SHAPPIRE – 10€

Il metodo dell’infusione a vapore e le 10 botanical selezionate e provenienti da fonti sostenibili in tutto il mondo, conferiscono a questo gin un gusto perfettamente bilanciato, fresco, delicato e versatile.
servito con Tonica Alpex Indian a parte

GENEROUS AZUL (Francia) – 10€

Note fresche di ginepro
servito con Tonica Alpex Italian a parte

GENEROUS DRY (Francia) – 10€

Morbido e fruttato
servito con Tonica Alpex Indian a parte

GENEROUS PURPLE (Francia) – 10€

Nota piccante e piacevole freschezza
servito con Tonica Alpex Indian a parte

Gin-crocodile

GIN DEL PROFESSORE Crocodile (Italia) – 10€

Fresco, schietto e pieno
servito con Tonica Alpex Indian a parte

Gin-Monsieur

GIN DEL PROFESSORE Monsieur (Italia) – 10€

Gusto rotondo con note floreali e balsamiche
servito con Tonica Alpex Indian a parte

GIN DEL PROFESSORE à la Madame (Italia) – 10€

Caldo e aromatico al palato
servito con Tonica Alpex Indian a parte

GIN LONDON BLUE (UK) – 10€

Delicato e raffinato ma speziato e balsamico,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

Hendricks-Gin-bottiglia

HENDRICK’S (UK) – 10€

Rinfrescante e dall’aroma floreale,
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

Hendrick's Gin Flora Adora

HENDRICK’S LIMITED EDITION
FLORA ADORA (UK)- 10€

Un rinfrescante piacere floreale,
servito con Tonica Indian Alpex a parte

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HENDRICK’S LIMITED EDITION
LUNAR/ORBIUM (UK)- 10€

Elegante, servito con Tonica Alpex a parte

HENDRICK’S ORBIUM (Scozia) – 10€

Note floreali e miscela morbida
servito con Tonica Alpex Indian a parte

LONDON SHERRY CASK (UK) – 10€

Note morbide e complesse
servito con Tonica Alpex Indian a parte

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 MACARONESIAN (Spagna) – 10€

Morbido, delicato e fruttato
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

 MALFY AL LIMONE (Italia) – 10€
IN ARRIVO!

Nettamente agrumato e morbido,
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

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 MALFY AL POMPELMO ROSA (Italia) – 10€

Molto dolce e morbido,
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

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MARE (Spagna) – 10€

Erbaceo,
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

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MARTIN MILLER’S (UK) – 8€

Fruttato, morbido e pulito,
servito con Tonica Plose a parte

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MONKEY (Germania) – 10€

Aroma floreale con sentore di spezie pepate,
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

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NUMBER 0 (Spagna) – 8€

Equilibrato, forte e sofisticato,
servito con Tonica Plose a parte

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OPHIR (UK) – 10€

Limpido, tropicale, piccante e aromatico,
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

PORTOBELLO ROAD (UK)
8€

Secco sul palato, sentori di agrumi
servito con Tonica Alpex Indian a parte

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PORTOBELLO ROAD GIN N°171 (UK) – 8€

Gusto speziato ma ben bilanciato
servito con Tonica Alpex Indian a parte

PORTOFINO DRY GIN (ITALIA) – 10€

Sentori freschi e mediterranei,
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

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PURO (Italia) – 8€

Morbido con imponente struttura,
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

ROBY MARTON (Italia) – 10€

Ampia gamma aromatica,
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

ROKU (Giappone) – 10€

Profumo di fiori di ciliegio e tè verde
servito con Tonica Alpex Indian a parte

UKYIO BLOSSOM GIN (Giappone) – 10€

Leggermente floreale, fruttato, fiori di ciliegio.  Gusto: Ginepro, fiori di ciliegio, arancia, note di coriandolo, quercia, aromi di violetta.
servito con Tonica Indian Alpex a parte

SORTE DRY GIN (Italia) – 10€

Delicati sentori dal finale erbaceo
servito con Tonica Alpex Indian a parte

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TANQUERAY (UK) – 6€

Sapore netto e secco,
servito con Schweppes Tonica

TANQUERAY RANGPUR (UK) – 8€

Bilanciato e asprigno,
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

TANQUERAY SEVILLA (Scozia) – 8€

Gusto leggermente aspro
servito con Tonica Alpex Indian a parte

TANQUERAY 0.0% (UK) – 8€

Gin analcolico dal profilo agrumato,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

Gin Ukiyo Yuzu

UKIYO JAPANESE YUZU GIN (Giappone) – 10€

Agrumato, fresco, morbido, equilibrato,
servito con Tonica Alpex Indian a parte

ONDE – GIN TERRAE (Italia) – 8€

Onde è un London Dry dal profilo sapido e marino che evoca i profumi della costiera ligure. Le botaniche, raccolte a mano nelle Cinque Terre, e l’acqua di mare evocano aromi solari e sapidi e un profilo nitido e morbido.
servito con Tonica Italian Taste Alpex a parte

NEVE – GIN TERRAE (Italia) – 10€

Neve è un London Dry dal profilo montano, nato da botaniche raccolte a mano sulle Dolomiti. Ha un profumo che evoca i boschi alpini e il muschio, con toni di resina, corteccia e radici, dal profilo intenso e balsamico.
servito con Tonica Alpex Indian a parte

CAMPI – GIN TERRAE (Italia) – 10€

Campi viene realizzato a partire da botaniche raccolte nelle campagne Emiliane. Profuma di fieno, sensaizoni vegetali e latte, con un carattere morbido e avvolgente.
servito con Tonica Indian Dry Alpex a parte

KIT TONIC

BY THE SEA – 11€

Un kit di degustazione per testare 3 differenti etichette di gin il cui fil rouge sono le botaniche marine.
Ogni gin sarà servito con la sua garnish.
Hendrick’s Neptunia (Scozia)
Generous Gin Azur (Francia)
Gin Terrae Onde (Italia)

Serviti con tonica Alpex Italian Taste a parte.

SPICE ROUTE – 11€

Un kit di degustazione per testare 3 differenti etichette di gin il cui fil rouge sono i sentori forti e speziati.
Ogni gin sarà servito con la sua garnish.
Macaronesian (Scozia)
Ophir London Dry (UK)
Citadelle (Francia)

Serviti con tonica Alpex Indian Tonic a parte.

OLD BUT GOLD

RASPBERRY FIZZ – 7€

Gin Tanqueray London Dry, Liquore al lampone, Succo di limone, Sciroppo di zucchero di canna, Selz.

Fruttato, acidulo, dolce
Sentore alcolico: medio

L’OTELLO – 8€

Bulleit Bourbon, Chambord (liquore al lampone), spremuta di limone, Succo di cranberry, Sciroppo d’acero.

Dolce, fruttato

THIS IS NOT A MARGARITA – 8€

Tequila Reposado, Grand Marnier, Succo d’ananas, Spremuta di lime, Sciroppo di zucchero di canna.

Affumicato, sapido, fruttato
Sentore alcolico: medio

HURRICANE – 8€

Hurricane
Rum Matusalem 7, Myers’s Rum , Pampero Blanco, Spremuta di lime, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Sciroppo maracujia.

Dolce, fruttato, tropicale
Sentore alcolico: alto

NEW ENTRY

MEXICAN MULE – 8€

Tequila Blanco, Spremuta di lime, Alpex Ginger beer.

Fresco, sapido
Sentore alcolico: medio/basso

ROBY MARTON’S MULE  – 10€

Original Roby Marton gin, Spremuta di lime, Alpex Ginger Ale, Tabasco.

Speziato, lievemente piccante
Sentore alcolico: alto

VIOLET SOUR – 8€

London Dry Gin Tanqueray, Sciroppo Monin alla violetta, Liqueur de violettes, Spremuta di limone.

Dolce, fiorito
Sentore alcolico: medio/basso

EDEL-FRUIT- 8€

London Dry Gin Tanqueray, Succo di pompelmo rosa, Saint Germain.

Secco, agrumato
Sentore alcolico: basso

THIS-ARONNO – 8€

DISARONNO SOUR TWIST
Amaro Disaronno, Bulleit Bourbon, Spremuta di limone, Sciroppo di zucchero (albume 3).

Dolce, legnoso, agrumato
Sentore alcolico: medio/alto

TROPICAL MIDORI – 8€

Midori, Rum Pampero Blanco, Batida de cocco, succo d’ananas.

Dolce, fruttato, tropicale
Sentore alcolico: basso

ANALCOLICI

CECI N’EST PAS UN GIN TONIC – 8€

JNPR 1 idrolato analcolico di ginepro e spezie, Bitter Drop let al Cardamomo e Alpex Indian Tonic servita a parte.

Secco, speziato

ROSE IS A ROSE IS A ROSE… – 8€

MeMemento aromatic non alcoholic blend, Spremuta di limone, Sciroppo Monin alla rosa, Soda.

Balsamico, fiorito

GINGER – 7€

Succo di pompelmo, Spremuta di lime, sciroppo di zucchero, Gimber (concentrato naturale di zenzero), Alpex Ginger Ale.

Secco, piccante, agrumato

STRAWBERRY FIELD – 7€

Fragole fresche, Spremuta di lime, Sciroppo Monin di Sambuco, Alpex Ginger beer.

Fresco, fruttato

DISTILLATI

RUM

Ron Abuelo 12 anni
Ron Abuelo 7 anni
Don Papa Baroko Aged in Oak Rum
El Ron Prohibido Reserva
J. Bally Pyramid VO
J. Bally Ambreè
Cockspur Bajan Crafted Rum 12 anni

WHISKEY

GIAPPONE
Nikka Whiskey From the Barrel
Nikka Whiskey Rare Old Super
Nobushi Blended Whiskey
USA
Wild Turkey Kentucky Bourbon Straight
Bulleit Kentucky Bourbon
Bulleit 95 Rye Whiskey
Dream Whiskey Creative Blend from Jerry Thomas #1
Dream Whiskey Creative Blend from Jerry Thomas #2

 

SCOZIA
Highland Park (Scotch Whisky 12 anni)
Talisker Skye (Single Malt Scotch Whisky)
The Glenrothes Speyside (Single Malt Scotch Whisky)
Glengrant Rothes Speyside (Single Malt Scotch Whisky 5 anni)